Description

Nuestro cuerpo es un complejo sistema de reacciones qumicas, todas coordinadas entres s para sacar el mximo provecho a lo que comemos. Necesitamos obtener la energa de los alimentos a travs de todas las reacciones metablicas y procesar los nutrientes para elaborar todos los productos necesarios para el correcto funcionamiento de nuestro organismo. Nutricin Inteligente es una forma diferente de entender la nutricin, este primer curso llamado Fundamentos, es un primer paso en el estudio de la nutricin, necesario para comprender las bases que te permitirn seguir avanzando con cursos ms avanzados y especficos. Por ese motivo, partimos de la base de que no contamos con ningn conocimiento de nutricin, he intentamos acercar los conceptos de forma sencilla para que puedan ser comprendidos por todos y cada uno de los alumnos de este curso. Este curso est dirigido a todos aquellos que quieran comenzar a comprender la Nutricin Inteligente. Aprenders los conceptos bsicos de la Nutricin Inteligente que te permitir entender cmo, con qu y de qu forma te ests alimentando. Comprenders de qu manera estn constituidos los alimentos que consumes y asimilars los conceptos claves para acceder a los cursos especficos de Nutricin Inteligente. El curso est dividido en 10 lecciones, con informacin sencilla y bsica sobre todos los nutrientes y sus caractersticas principales. 8 lecciones son visuales y contamos con un resumen escrito de todo lo visto en el curso mas un breve cuestionario de autoevaluacin. Comenzamos definiendo qu es la nutricin y qu son los nutrientes, para luego analizar en detalle cada uno de ellos, protenas, carbohidratos, grasas, vitaminas, minerales y el agua. Los conceptos estn planteados de forma bsica y sencilla para que aunque no tengas conocimientos de nutricin, puedas entenderlos y asimilarlos para poder seguir avanzando en el conocimiento de esta ciencia. Asimismo, la terminologa utilizada es clara y evitamos usar trminos tcnicos de difcil comprensin. Gracias por interesarte en este curso y espero cumpla con todas tus expectativas